INGREDIENTES (2 personas)
.150 gr carne de magro y ternera
.1/2 cebolla
.2 calabacines
.2 cucharadas de tomate
.Parmesano rallado
.Orégano
.Sal
.Pimienta
.Aceite

PREPARACION
Partir en dos los calabacines, y vaciarlos. Partir la cebolla y rehogarla en una sartén junto con la carne de calabacín. Una vez esté hecho, añadir la carne salpimentada y añadir una pizca de orégano. Cuando deje de estar rosita, añadir el tomate y mezclar bien.

Repartir la mezcla entre los calabacines y terminar colocando el parmesano por encima. Meter al horno durante unos 20 min a temperatura media-alta o dejar hasta que el calabacín esté blandito y el queso dorado.... riquismo.

0 Comments:

Post a Comment