El otro día me crucé con este producto de la Cocinera y me decidí a probarlo. Los pasos eran sencillos, preparar unos moldes con mantequilla y harina, añadir la masa hasta 3/4, precalentar el horno a 240 y tenerlo 10 minutos... el horno, bueno, mi horno me la ha vuelto a jugar, y en vez de coulant nos hemos comido unos bizcochos de chocolate la mar de buenos, eso sí acompañado de helado de nata y canela =·).


Ingredientes:

• Un paquete de masa para Coulant de la Cocinera (ellos lo llaman masa para fondant).
• Mantequilla y harina para los moldes.

Elaboración:

• Seguir las intrucciones del paquete.

Nota: Seguro que con un horno "bueno" sale fondant de verdad ;-).