Ingredientes

• 2 Aguacates
• 1 tomate
• 1/2 cebolla (si es tierna mejor)
  
• limón
• sal

Preparación

Cortar a cuadraditos el tomate y la cebolla. Picar el aguacate en el mortero. Mezclar todos los ingredientes, echar unas gotitas de limón y salar al gusto.
Para evitar que se oscurezca mantener el hueso en el guacamole.